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  • South Carolina FAQs - Frequently Asked Questions

    ¿Cuáles son las regulaciones de Gerente de Alimentos Certificado para Carolina del Sur?

    Según el Reglamento 61-25, Establecimientos minoristas de alimentos, "Al menos un empleado que tenga responsabilidad de supervisión y gestión, la autoridad para dirigir y controlar la preparación y el servicio de alimentos, la capacidad de hacer cumplir las políticas de salud de los empleados y una presencia frecuente en las instalaciones será un Gerente certificado de protección de alimentos que ha demostrado dominio de la información requerida al aprobar una prueba que es parte de un programa acreditado". FoodManagersCertification.com es un programa acreditado. 

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