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  • Regulaciones Estatales

    Conozca las diversas regulaciones estatales relacionadas con la Certificación de Gerente de Alimentos.

    ¿Cuáles son las regulaciones de Gerente Certificado de Alimentos para Oregón?

    Según la Autoridad de Salud de Oregón, "En general, la ley de Oregón no exige la certificación de gerente de alimentos. Sin embargo, proporcionará a los gerentes un conocimiento profundo de las prácticas adecuadas de seguridad alimentaria para su uso en sus instalaciones. Otro beneficio de la capacitación de gerentes de alimentos es que las instalaciones con un administrador de alimentos certificado como persona a cargo (PIC) cumplirán con el requisito de demostración de conocimiento en las Reglas de Sanidad de Alimentos de Oregón, OAR 333-150-0000, Capítulo 2. Las opciones de certificado de administrador de alimentos en línea deben ser Acreditado por ANSI-CFP"

    La certificación FMC Food Managers, FoodManagersCertification.com, es un programa acreditado de gerente de alimentos certificado por ANAB-CFP (ANSI-CFP). 

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